Бахчевая культура - шаровидной, овальной, уплощённой или цилиндрической формы; окраска коры от белой и жёлтой до тёмно-зелёной с рисунком в виде полосок и пятен; мякоть как правило розовая, красная, малиновая, реже — белая и жёлтая.